Sikle – Les Composteurs de Strasbourg est une entreprise sociale sous forme d’association à but non lucratif. Concrètement, Sikle collecte à vélo les déchets organiques en partenariat avec des professionnels Strasbourgeois comme les restaurants.

Les déchets sont ensuite valorisés en compost qui est revendu localement aux fermes urbaines et aux particuliers, pour l'enrichissement des sols (par opposition à son appauvrissement).

Les collectes de bacs remplis de déchets végétaux détournent de l'incinération les déchets organiques composés principalement d'eau : arrêtons de dépenser de l'énergie pour brûler de l'eau ! La logistique faible émission, c'est aussi un air meilleur pour les habitants.

es Composteurs de Strasbourg est une entreprise sociale sous forme d’association à but non lucratif. Concrètement, Sikle collecte à vélo les déchets organiques en partenariat avec des professionnels Strasbourgeois comme les restaurants.

Les déchets sont ensuite valorisés en compost qui est revendu localement aux fermes urbaines et aux particuliers, pour l'enrichissement des sols (par opposition à son appauvrissement).

Les collectes de bacs remplis de déchets végétaux détournent de l'incinération les déchets organiques composés principalement d'eau : arrêtons de dépenser de l'énergie pour brûler de l'eau ! La logistique faible émission, c'est aussi un air meilleur pour les habitants.