Solaal est une plateforme qui connecte les invendus des agriculteurs avec des associations d'aide alimentaire. L'idée est de faciliter le don agricole.

Concrètement, Solaal s'occupe de tous les freins qu'il peut y avoir pour le don, par exemple la logistique (retrait et transport des denrées), le conditionnement des denrées, et connaître les associations susceptibles de redistribuer les aliments pour ceux qui en ont besoin.

Faciliter l’organisation des dons, c'est ultimement :

• contribuer à l’alimentation des personnes les plus démunies, via les associations d’aide alimentaire habilitées.
• contribuer à l’équilibre nutritionnel des bénéficiaires de l’aide alimentaire.
• lutter contre le gaspillage.